Duminică, 15 septembrie, Țara Lăpușului găzduiește un inedit festival dedicat… bivolilor. Este primul eveniment, spun organizatorii, care promovează această specie de rumegătoare la nivel european. În comuna Suciu de Sus, pă Obrejă, cum numesc localnicii zona, participanții la târgul deschis începând cu ora 12.30 (imediat după slujba de dimineață) sunt primiți cu produse din lapte de bivoliță, muzică și, evident, multă voie bună.
”Evenimentul își propune să transmită un mesaj de promovare a creșterii tradiționale a bivolilor din Țara Lăpușului și a produselor din laptele lor dulce. Micii producători, țăranii noștri, au nevoie să fie stimulați și sprijiniți în a dezvolta forme de economie care să reziste competitiv pe piața europeană. Un prim pas este conștientizarea noastră, a tuturor, despre valorile pe care le avem în jur și pe care putem construi durabil. Iar faptul că s-au mobilizat consătenii alături de asociațiile organizatorilor arată faptul că există o dorință puternică cu mare încărcătură emoțională de a face ceva concret pentru satele lăpușene”, ne-a spus Codruța Filip, cea de la care a pornit ideea festivalului dedicat ”dibolilor”, așa cum li se zice pe la noi acestor cornute de culoare neagră.
Cine este Codruța Filip și de ce se mândrește când i se spune ”o țărancă la Bruxelles”, aflăm ceva mai încolo.
ZiarMaramureș
Păcat că nu a fost promovat din timp la nivel național Festivalul Bivolilor.Degeaba afli retroactiv că a fost!Oricum e o inițiativă lăudabilă ,felicitări!