Medicii veterinari oficiali din cadrul Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Maramureș, în colaborare cu inspectori ai Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorului și Agenției Naționale de Administrare Fiscală, vor merge în echipe mixte în hypermarket-uri/supermarket-uri și magazine alimentare, pentru a-i informa și consilia pe operatorii economici cu privire la responsabilitățile ce le revin, ca urmare a intrării în vigoare a Legii nr. 307/2022, cunoscută drept ”Legea Laptelui„.
Conform acestei legi, produsele pe bază de lapte cu adaos de grăsimi și/sau proteine, altele decât cele lactate, produsele alimentare/specialitățile din grăsimi hidrogenate/vegetale pot fi de acum vandute pe rafturi separate faţă de laptele şi produsele lactate autentice, fiind necesară și o informare a consumatoului în acest sens.
„Toți cei care comercializează aceste produse au obligația de a le expune spre comercializare pe rafturi separate, deci să existe o separare clară între produsele de lapte și produsele pe bază de lapte și să folosească inscripții clare care să nu inducă în eroare consumatorul vizavi de conținutul acestor produse. Această lege face referire nu numai la cei care comercializează produsele lactate și pe bază de lapte, ci și la unitățile de alimentație publică care utilizează aceste produse. Aceste unități vor avea obligația de a informa consumatorul că produsul servit conține produse lactate sau produse pe bază de lapte”, a precizat Sima Sirtonius, purtător de cuvant al DSVSA Maramureș.
Dragoș HOJDA